Coucou EPSY15,
C'est super que 2 structures acceptent de t'accueillir en stage !
A mon avis, tu peux aller en 1ère année dans la structure d'aide à domicile puisque effectivement elle convient tout à fait à ce BTS.
Par contre, vu qu'aucune des 2 structures ne fait partie de la protection sociale, je ne pense pas que tu puisses aller au multi-accueil pour enfants en 2ème année.
J'espère en tout cas que d'autres personnes sauront te renseigner